Feringastraße 4, D-85774 Unterföhring
Weingut Boeckel (Elsass)
Im Jahre 1853 gründete der Winzer Frédéric Boeckel das Weingut Boeckel in Mittelbergheim im Elsaß. Bereits Ende des 19. Jahrhunderts wurde ein großer Teil der Weine – damals schon in Flaschen abgefüllt – exportiert. Heute liegen die Geschicke dieses renommierten Hauses in den Händen von Jean-Daniel und Thomas Boeckel. Ihr besonderes Augenmerk legen sie nach wie vor auf die Pflege der 23 Hektar umfassenden Spitzenlagen in und um Mittelbergheim, sowie auf die Qualität bei der Kelterung der Weine und Crémants. Sowohl die Crémants als auch die Weine faszinieren durch eine besondere Eleganz und Finesse.
Weingut Wunsch & Mann (Elsass)
Das Weingut Wunsch und Mann ist ein Familienbetrieb, der sich über etwa zwanzig Hektar der besten Lagen von Wettolsheim und den umliegenden Dörfern erstreckt,
darunter die großen Lagen Steingrubler, Hengst und Pfersigberg.
Die Familie Mann bewirtschaftet den Weinberg seit 1793. Im Jahr 1948 schloss
sich Joseph Wunsch mit Joseph Mann zusammen und gründete das Unternehmen Wunsch und Mann.
Im Jahr 1970, nach dem Tod von Joseph Wunsch, übernahm Joseph Mann die Leitung des Unternehmens.
Seitdem kümmern sich die ganze Familie Mann um den gesamten Prozess des Anbaus von den Reben bis zur Flasche.
Mittelbergheim
Mittelbergheim liegt an der nördlichen Elsässer Weinstraße und ist ein bekannter für die gute Gastronomie. In dem hier beheimaten Weinschlagbuch, werden die Weinpreise und die Bedingungen des Weinbaus seit seit 1456 lückenlos geführt.
Wettolsheim
Wettolsheim liegt nahe der Stadt Colmar und somit im Süden Elsässer Weinstraße. Hier findet man die bekannten Grand Cru Lagen Pfersigberg und Steingrubler, wobei hier der Gewürztraminer die herrschende Rebsorte ist, gefolgt von Riesling und Pinot Gris.